Poleć znajomym

Panierowane boczniaki

Jak zbierać punkty?

Autor: (4890 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Suma wszystkich smaków

Składniki

  • - kilka dorodnych boczniaków
  • - sól, pieprz
  • - 2-3 jajka
  • - bułkę tartą
  • - tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Boczniaki myjemy, suszymy na sitku, a następnie posypujemy solą i pieprzem. Większe kapelusze dzielimy na pół, aby nasze "kotlety" miały mniej więcej jednakowy rozmiar. Panierujemy obtaczając grzyby w jajku i bułce tartej a następnie smażymy kilka minut, aż panierka zrobi się rumiana i chrupiąca. Serwujemy z dodatkami według uznania.

  2. Efekt

  3. Zaskakujący... bardzo dobry i soczysty smak boczniaka w połączeniu z chrupiącą panierką urzeknie zwolenników grzybów i miłośników schabowego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.