Poleć znajomym

CIASTECZKA MIGDAŁOWO-WANILIOWE

Jak zbierać punkty?

Autor: (4890 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Suma wszystkich smaków

pyszne, aromatyczne, kruchutkie

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 25 dkg mąki pszennej
  • 18 dkg schłodzonego masła
  • szczypta soli
  • 8 dkg cukru pudru
  • nasionka z 1/2 laski wanilii lub cukier waniliowy
  • 10 dkg mielonych migdałów
  • domowy cukier waniliowy z prawdziwą wanilią do oprószenia ciasteczek

Sposób przygotowania

  1. Witam serdecznie!

  2. Dzisiaj znowu wypróbowałam nowy przepis na ciasteczka, bez wałkowania czy wycinania i znowu (jak w przypadku cranberry noel) było szybko, sprawnie, krucho, aromatycznie i bardzo smacznie! Przepis znalazłam w grudniowym wydaniu magazynu Kuchnia, urzekło mnie zdjęcie i musiałam zaryzykować. Teraz mogę spokojnie polecić ten przepis tym z Was, którzy jeszcze mają ochotę upiec jakieś szybkie, świąteczne ciasteczka, a może nawet ofiarować je komuś bliskiemu.

  3. 1.Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy pokrojone na kawałeczki masło, sól, cukier puder, wanilię oraz migdały. Ze wszystkich składników zagniatamy jednolite ciasto (proszę zwrócić uwagę na to, aby masło dobrze połączyło się z resztą składników)

  4. 2. formujemy 2 wałeczki, zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę.

  5. 3. Z kawałków ciasta wielkości orzecha włoskiego formujemy wygięte rożki (półksiężyce), jeżeli nie mamy na tyle cierpliwości, możemy również pociąć ciasto na plasterki, jak w przypadku cranberry noel.

  6. 4. Przygotowane ciasteczka wykładamy na blachę wyłożoną papierem i pieczemy około 12 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C (w przepisie oryginalnym 220°C, ale w moim piekarniku była to zbyt wysoka temperatura).

  7. 5. Po wyjęciu ciasteczka delikatnie wykładamy na kartkę papieru i posypujemy cukrem z prawdziwą wanilią, kiedy są jeszcze ciepłe.

  8. Smacznego,

  9. SWS

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. KORAL 25 sierpnia 2018, 7:51

    Fajne.